Set-Cookie: session_id=06024abb253608b0ebd77a3126ee7c18149eccd6; expires=Wed, 20 Jun 2018 14:00:51 GMT; Path=/ Connection: close Content-Type: text/html; charset=utf-8 →美味い!

rafoon: →美味い! Open Mapgraph

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とんかつや天ぷらにつけるのも良し
そのまま酒の肴にするも良し

産地の文化がうかがえる味

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藻塩~庄内~   グロセルマランオザルグ   SeasoningSalt Johnny's   マルドン クリスタルシーソルト   「世界のお塩ドットコム」   鎌倉山ヴァージンソルト   ごましお うめ  

藻塩~庄内~

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塩のくせに「塩辛くない」塩
ミネラル分たっぷりの
とても口当たりの良いお塩

都内では六本木ミッドタウン内
「平田牧場」で購入可能

グロセルマランオザルグ

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軽くあぶった霜降り牛肉につけたのが最初
美味い!

都内では、「今半万窯」(レストラン)で購入可能(?)

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グロセルマランオザルグ 350g入り  

SeasoningSalt Johnny's

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だいたいなんにでも合います
うちでは炒め物に
ジャンク系のお味

メン類・汁物

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身体の乾燥が気になるとき

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フォー   ラーメン   うどん・そば   豚汁   即席めん   鍋もの  

フォー

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アジア屋台FO  

マルドン クリスタルシーソルト

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横浜パンパシフィック内レストランの
ランチブッフェで初見。
結晶が美しい!
味もマイルドで絶品!

東急東横店B1他で購入可能

鍋もの

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雪鍋  

雪鍋

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鍋に大根おろしがいっぱい。
あっさりしていて美味しいし
何しろ”雪鍋”なんて風情がある。
鍋の具は何でもいいみたい。
私がよくいただくのは北海道の魚介類系の具の鍋かな。

日清ラ王「ちゃんぽん」

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3/10発売予定。
長崎のあの「江山楼」監修の味、とのことで
待ち遠しい~

→食べてみたがイマイチ。。。
「江山楼監修」に踊らされてしまったな。

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いまいち。。。  

いまいち。。。

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→食べてみたがイマイチ。。。
「江山楼監修」に踊らされてしまったな。

鎌倉山ヴァージンソルト

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レストラン「鎌倉山」で扱っているお塩。形状・質感は「マルドンの塩」に似ている気がする。美味しい!

ごましお うめ

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大盛食品(株)
40gで90円くらい

”調味料”というより”ふりかけ”。

旨い!

パッケージの説明によると、塩がごまと混ざりやすいような大きさに加工してあるのが特徴らしい。

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